Hindemae är en historisk herrgård i stor skala, där huvudbyggnaden har renoverats varsamt och behållit sin ursprungliga stil. De 1 200 m² rymmer 14 sovrum, 4 badrum, 2 gästtoaletter och flera sällskapsrum.
Herrgården rymmer 28 gäster och passar för stora familjesemestrar, företagsvistelser och festliga helger. Evenemang för upp till 60 gäster kan ordnas, och en festsal för 110 personer finns att hyra.
Källaren har ett aktivitetsrum med fotbollsspel, airhockey, pingis och sittgrupper. Trädgården är parkliknande och inbjuder till promenader.
Området erbjuder goda semesterförutsättningar. Stränderna vid Kerteminde och Nyborg ger trevligt kustliv. Ullerslev har butiker nära och motorvägen nås snabbt.
Odense ligger 17 km bort med museer, zoo och Åfarten-turer. Sommartid arrangeras väktarvandringar. Hindemae passar gäster som söker karaktär och yta.